Le "Dîner en blanc" è una vera e propria istituzione per i francesi. Nata nel 1988 dall'idea di uno chef parigino, François Pasquier, la cena in bianco è un evento che si ripete tutti gli anni da 24 anni riscuotendo ampio successo. L'anno scorso si sono raggiunte ben diecimila adesioni all'evento e la città di Parigi ha addirittura concesso l'utilizzo dei giardini del Louvre e della Cattedrale di Notre Dame. Le regole sono poche ma ben precise: per partecipare si deve inviare una e-mail ad un indirizzo divulgato dall'organizzazione, attendere ed eseguire alla lettera le istruzioni fornite ma soprattutto è fondamentale procurarsi abiti da sera eleganti completamente bianchi. E come ogni flash mob che si rispetti il luogo rimane segreto fino all'ultimo. E dopo il successo parigino, le Dîner en blanc ha fatto tappa a Berlino, Montreal, New York e Chicago, per approdare finalmente a Milano.
Per richiedere la partecipazione bisogna mandare una e-mail all'indirizzo cenainbianco@gmail.com e aspettare la risposta.
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